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★日本テレビ・秘密のケンミンショーSHOW 2

2009年10月16日(金))午前10時30分・記

2009年10月15日(木)午後9時0分~54分

ヒミツのごちそう
大分県ひた日田市の衝撃タラ料理

鱈の胃(おさ)とエラの煮付けが
お盆に定番のご馳走
フカヒレ級の美味しさ

今でも、タラと言うと
魚の姿では無く
干物の姿が目に浮かぶ

今度、日田に帰ったら

タラの干物と
鶏の足と

地酒の熱燗で
一杯やりたいものだ

鶏の足を食べる日田市民
テレビ・ドラマの舞台、日田の祇園祭と山鉾
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